Опаленный лосось с трюфельным соусом

нори, японский рис, рисовый уксус, сахар, водоросли комбу, сыр креметта, огурец, авокадо, лосось, трюфельный соус айоли, соус унаги-юдзу, трюфель, имбирь, васаби